THĂM QUAN NHÀ MÁY CHẾ CHỨNG NHẬN ISO 22000 BIẾN THỰC PHẨM CHU VIỆT
I. Thăm quan nhà máy chế chứng nhận ISO 22000 biến thực phẩm Chu Việt
Dự án sữa tươi sạch TH true MILK đã và đang góp phần phát triển ngành công nghiệp sản xuất và chế biến sữa tươi sạch non trẻ của Việt Nam lên một bước tiến mới. Dự án mở hướng đi xác thực về khả năng tự chủ nguồn nguyên liệu trong nước, xác lập chung nhan iso 22000 chuẩn mực mới về chất lượng cho các sản phẩm sữa tươi sạch tại Việt Nam, cải thiện tình trạng dinh dưỡng của người dân và cao hơn nữa, nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm nông nghiệp Việt Nam trên trường quốc tế. Qui trình này còn cho thấy một cái nhìn toàn diện của nhà sản xuất tận tâm khi mỗi chi tiết nhỏ trong khâu vận chuyển, chế biến, lưu kho… đều được chú ý và qui định thành chuẩn..
Dự án sữa tươi sạch TH true MILK đã và đang góp phần phát triển ngành công nghiệp sản xuất và chế biến sữa tươi sạch non trẻ của Việt Nam lên một bước tiến mới. Dự án mở hướng đi xác thực về khả năng tự chủ nguồn nguyên liệu trong nước, xác lập chuẩn mực mới về chất lượng cho các sản phẩm sữa tươi sạch tại Việt Nam, cải thiện tình chứng nhận iso 22000 trạng dinh dưỡng của người dân và cao hơn nữa, nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm nông nghiệp Việt Nam trên trường quốc tế. Qui trình này còn cho thấy một cái nhìn toàn diện của nhà sản xuất tận tâm khi mỗi chi tiết nhỏ trong khâu vận chuyển, chế biến, lưu kho… đều được chú ý và qui định thành chuẩn. Lớp khuyến nông do cô gái Hà Lan tổ chức hỗ trợ nông dân nuôi bò sữa. Mô hình này được thiết lập dựa trên nền tảng ISO 22000, với những công cụ kiểm soát chặt chẽ, xuyên suốt trong chuỗi thu mua sữa từ trang trại đến nhà máy.. Dự án sữa tươi sạch TH true MILK đã và đang góp phần phát triển ngành công nghiệp sản xuất và chế biến sữa tươi sạch non trẻ của Việt Nam lên một bước tiến mới. Dự án mở hướng đi xác thực về khả năng tự chủ nguồn nguyên liệu trong nước, xác lập chuẩn mực mới về chất lượng cho các sản phẩm sữa tươi sạch tại Việt Nam, cải thiện tình chứng nhận iso 22000 trạng dinh dưỡng của người dân và cao hơn nữa, nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm nông nghiệp Việt Nam trên trường quốc tế. Qui trình này còn cho thấy một cái nhìn toàn diện của nhà sản xuất tận tâm khi mỗi chi tiết nhỏ trong khâu vận chuyển, chế biến, lưu kho… đều được chú ý và qui định thành chuẩn. Lớp khuyến nông do cô gái Hà Lan tổ chức hỗ trợ nông dân nuôi bò sữa. Mô hình này được thiết lập dựa trên nền tảng ISO 22000, với những công cụ kiểm soát chặt chẽ, xuyên suốt trong chuỗi thu mua sữa từ trang trại đến nhà máy.
II. Vedan vào danh sách 500 chứng nhận ISO 22000 doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam
.Theo kế hoạch của TH, từ các dây chuyền hiện đại của nhà máy sữa tươi sạch TH, một loạt các sản phẩm mới thơm ngon bổ dưỡng, đặc biệt là sữa chua ăn, sữa chua uống, sữa chua bổ sung men sống được làm hoàn toàn từ nguồn sữa tươi sạch từ trang trại TH sẽ ra đời. Đây là câu trả lời cho những băn khoăn về việc lâu nay TH chỉ sản xuất sản phẩm sữa tươi sạch. Theo cam kết của TH, các sản phẩm sắp tới của nhà máy chắc chắn sẽ thỏa mãn những nhu cầu đa dạng và khó tính nhất của người tiêu dùng và tạo thêm giá trị gia tăng cho nhà sản xuất. Sau 16 năm có mặt tại Việt Nam, có thể nói, tập đoàn sữa hàng đầu thế giới FrieslandCampina góp phần chăm sóc dinh dưỡng cải thiện chất lượng sống của người Việt Nam thông qua các sản phẩm nổi tiếng và được tín nhiệm cao như Cô Gái Hà Lan, Friso, YoMost, Fristi... Áp dụng qui trình quản lý chất lượng sản phẩm chung nhan iso 22000 Từ đồng cỏ đến ly sữa", FrieslandCampina hiện là công ty duy nhất tại Việt Nam sở hữu đầy đủ bộ 4 chứng chỉ quốc tế cho hệ thống quản lý đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, môi trường và an toàn lao động xác nhận bởi BVC Bureau Veritas Vietnam - BVQI. Để chủ động nguồn nguyên liệu cho nhà máy mới, tập đoàn TH đã chuẩn bị các kế hoạch phát triển lâu dài. So với nhiều công ty sữa khác của Việt Nam, TH có lợi thế là sở hữu hệ thống trang trại TH với mô hình chăn nuôi tập trung quy mô lớn. Coi tự chủ về nguồn nguyên liệu là yếu tố then chốt nhất để tạo nên cuộc cách mạng về sữa tươi sạch tại Đông Nam Á, TH vẫn tiếp tục đầu tư mạnh phát triển đàn bò theo hướng hiện đại hóa công nghệ cao.
Theo kế hoạch của TH, từ các dây chuyền hiện đại của nhà máy sữa tươi sạch TH, một loạt các sản phẩm mới thơm ngon bổ dưỡng, đặc biệt là sữa chua ăn, sữa chua uống, sữa chua bổ sung men sống được làm hoàn toàn từ nguồn sữa tươi sạch từ trang trại TH sẽ ra đời. Đây là câu trả lời cho những băn khoăn về việc lâu nay TH chỉ sản xuất sản phẩm sữa tươi sạch. Theo cam kết của TH, các sản phẩm sắp tới của nhà máy chắc chắn sẽ thỏa mãn những nhu cầu đa dạng và khó tính nhất của người tiêu dùng và tạo thêm giá trị gia tăng cho nhà sản xuất. Sau 16 năm có mặt tại Việt Nam, có thể nói, tập đoàn sữa hàng đầu thế giới FrieslandCampina góp phần chăm sóc dinh dưỡng cải thiện chất lượng sống của người Việt Nam thông qua các sản phẩm nổi tiếng và được tín nhiệm cao như Cô Gái Hà Lan, Friso, YoMost, Fristi... Áp dụng qui trình quản lý chất lượng sản phẩm chứng nhận iso 22000 Từ đồng cỏ đến ly sữa", FrieslandCampina hiện là công ty duy nhất tại Việt Nam sở hữu đầy đủ bộ 4 chứng chỉ quốc tế cho hệ thống quản lý đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, môi trường và an toàn lao động xác nhận bởi BVC Bureau Veritas Vietnam - BVQI. Để chủ động nguồn nguyên liệu cho nhà máy mới, tập đoàn TH đã chuẩn bị các kế hoạch phát triển lâu dài. So với nhiều công ty sữa khác của Việt Nam, TH có lợi thế là sở hữu hệ thống trang trại TH với mô hình chăn nuôi tập trung quy mô lớn. Coi tự chủ về nguồn nguyên liệu là yếu tố then chốt nhất để tạo nên cuộc cách mạng về sữa tươi sạch tại Đông Nam Á, TH vẫn tiếp tục đầu tư mạnh phát triển đàn bò theo hướng hiện đại hóa công nghệ cao.. Nhà máy sắp khánh thành của TH sử dụng công nghệ hiện đại bậc nhất thế giới, được xác định có quy mô lớn nhất Đông Nam Á với công suất chế biến 500.000 tấn sữa/năm; trong đó, giai đoạn I là 200.000 tấn/năm. Trang thiết bị của nhà máy được nhập khẩu từ Đức, Thụy Điển, Ý, đạt tiêu chuẩn ISO 22000, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm khắt khe nhất. Chương trình còn góp phần đưa chất lượng và vệ sinh nguồn sữa tươi của nông dân Việt Nam lên hàng đầu khu vực Đông Nam Á. Niềm tin được đặt vào một hệ thống chuỗi các cửa hàng phân phối được thường xuyên kiểm tra nhằm đảm bảo điều kiện kho hàng, quá trình vận chuyển đúng qui định, thường xuyên tổ chức các khoá tập huấn, sát hạch. Và, niềm tin được đặt vào một qui trình thu mua chung nhan iso 22000 chặt chẽ, chế biến được tự động hóa khép kín với các tiêu chuẩn kiểm định nghiêm ngặt. Quá trình lưu kho thành phẩm cũng được kiểm soát thông qua các biện pháp như: dán nhãn nhận dạng lô hàng, tuân thủ nguyên tắc FIFO, kiểm soát số lượng, áp dụng Barcoding, tuân thủ tuyệt đối các quy định về xếp dỡ hàng hóa, và kiểm soát nghiêm ngặt điều kiện bảo quản.
III. Chứng nhận ISO 22000 Heineken
Nhà máy sắp khánh thành của TH sử dụng công nghệ hiện đại bậc nhất thế giới, được xác định có quy mô lớn nhất Đông Nam Á với công suất chế biến 500.000 tấn sữa/năm; trong đó, giai đoạn I là 200.000 tấn/năm. Trang thiết bị của nhà máy được nhập khẩu từ Đức, Thụy Điển, Ý, đạt tiêu chuẩn ISO 22000, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm khắt khe nhất. Chương trình còn góp phần đưa chất lượng và vệ sinh nguồn sữa tươi của nông dân Việt Nam lên hàng đầu khu vực Đông Nam Á. Niềm tin được đặt vào một hệ thống chuỗi các cửa hàng phân phối được thường xuyên kiểm tra nhằm đảm bảo điều kiện kho hàng, quá trình vận chuyển đúng qui định, thường xuyên tổ chức các khoá tập huấn, sát hạch. Và, niềm tin được đặt vào một qui trình thu mua chứng nhận iso 22000 chặt chẽ, chế biến được tự động hóa khép kín với các tiêu chuẩn kiểm định nghiêm ngặt. Quá trình lưu kho thành phẩm cũng được kiểm soát thông qua các biện pháp như: dán nhãn nhận dạng lô hàng, tuân thủ nguyên tắc FIFO, kiểm soát số lượng, áp dụng Barcoding, tuân thủ tuyệt đối các quy định về xếp dỡ hàng hóa, và kiểm soát nghiêm ngặt điều kiện bảo quản.. Cô Gái Hà Lan hiện đang triển khai các chương trình hợp tác với chính quyền, người dân và đối tác tại nhiều địa phương để tiếp tục thực hiện các dự án phát triển vùng chăn nuôi bò sữa bền vững ở khu vực phía Bắc... Trong dịp đến Hà Nội vào cuối năm 2011, GS. Mark Kramer ĐH Harvard - Mỹ cha đẻ của thuyết Tạo lập giá trị chung", đã đánh giá chương trình phát triển ngành sữa do Cô Gái Hà Lan thực hiện như là một điển hình tiên phong tại Việt Nam, một hình mẫu xuất sắc, cần được nhân rộng. Sau hơn 16 năm tích cực hỗ trợ nông dân 1995-2012 chương trình Phát triển ngành sữa bền vững của Cô Gái Hà Lan đã đạt được những thành công ấn tượng. Niềm tin trước hết được đặt vào một sản phẩm dinh dưỡng với thông tin minh bạch. Trên mỗi bao bì sản phẩm bất kì chứng nhận iso 22000 nào của FrieslandCampina đều được ghi chú đầy đủ cách sử dụng, hạn sử dụng, cách bảo quản, mục đích sử dụng sản phẩm, và luôn được giải đáp thắc mắc rõ ràng.
Cô Gái Hà Lan hiện đang triển khai các chương trình hợp tác với chính quyền, người dân và đối tác tại nhiều địa phương để tiếp tục thực hiện các dự án phát triển vùng chăn nuôi bò sữa bền vững ở khu vực phía Bắc... Trong dịp đến Hà Nội vào cuối năm 2011, GS. Mark Kramer ĐH Harvard - Mỹ cha đẻ của thuyết Tạo lập giá trị chung", đã đánh giá chương trình phát triển ngành sữa do Cô Gái Hà Lan thực hiện như là một điển hình tiên phong tại Việt Nam, một hình mẫu xuất sắc, cần được nhân rộng. Sau hơn 16 năm tích cực hỗ trợ nông dân 1995-2012 chương trình Phát triển ngành sữa bền vững của Cô Gái Hà Lan đã đạt được những thành công ấn tượng. Niềm tin trước hết được đặt vào một sản phẩm dinh dưỡng với thông tin minh bạch. Trên mỗi bao bì sản phẩm bất kì chung nhan iso 22000 nào của FrieslandCampina đều được ghi chú đầy đủ cách sử dụng, hạn sử dụng, cách bảo quản, mục đích sử dụng sản phẩm, và luôn được giải đáp thắc mắc rõ ràng.. Cô Gái Hà Lan hiện đang triển khai các chương trình hợp tác với chính quyền, người dân và đối tác tại nhiều địa phương để tiếp tục thực hiện các dự án phát triển vùng chăn nuôi bò sữa bền vững ở khu vực phía Bắc... Trong dịp đến Hà Nội vào cuối năm 2011, GS. Mark Kramer ĐH Harvard - Mỹ cha đẻ của thuyết Tạo lập giá trị chung", đã đánh giá chương trình phát triển ngành sữa do Cô Gái Hà Lan thực hiện như là một điển hình tiên phong tại Việt Nam, một hình mẫu xuất sắc, cần được nhân rộng. Sau hơn 16 năm tích cực hỗ trợ nông dân 1995-2012 chương trình Phát triển ngành sữa bền vững của Cô Gái Hà Lan đã đạt được những thành công ấn tượng. Niềm tin trước hết được đặt vào một sản phẩm dinh dưỡng với thông tin minh bạch. Trên mỗi bao bì sản phẩm bất kì chứng nhận iso 22000 nào của FrieslandCampina đều được ghi chú đầy đủ cách sử dụng, hạn sử dụng, cách bảo quản, mục đích sử dụng sản phẩm, và luôn được giải đáp thắc mắc rõ ràng.
.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét